Description
Nhrstoffe sind wichtig fr das Wachstum und die gesunde Funktion des menschlichen Krpers. Die Bioverfgbarkeit von Nhrstoffen ist wichtiger als die Frage, ob die Nahrung eine ausreichende Menge an Nhrstoffen enthlt. Ein Milchprodukt, das Probiotika enthlt, bietet auerdem eine Vielzahl wichtiger Mineralstoffe wie Kalzium und Eiwei. Der Aufbau von Knochen und Zhnen sowie die Steuerung von Enzymen und vielen anderen Prozessen sind nur einige der Funktionen, die Kalzium, einer der essentiellen Mineralstoffe, im menschlichen Krper bernimmt. Etwa 99 % des Kalziums sind in Zhnen und Knochen enthalten und damit das wichtigste Vitamin. Viele Studien haben gezeigt, dass in manchen Bevlkerungsgruppen der Verzehr einer ausreichenden Menge Kalzium das Risiko fr Frakturen, Osteoporose, Hypoglykmie und Diabetes senkt. Die vorliegende Studie liefert Informationen ber den Zusammenhang zwischen Probiotika und Kalzium, sorgt fr eine verbesserte Bioverfgbarkeit von Kalzium und verspricht eine verbesserte Knochengesundheit. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Probiotika eine Schlsselrolle bei der Verbesserung der Kalziumaufnahme und -absorption spielen. Laut der bersichtsstudie in diesem Bereich spielen Probiotika einen wesentlichen Einfluss auf die Kalziumabsorption und damit auf die Bioverfgbarkeit.
