Description
Alnus glutinosa (Betulaceae) ist ein mittelgroer Baum, der in der nrdlichen Hemisphre beheimatet ist. Die Bltter dieser Art werden in mehreren stlichen Lndern als Antidiarrhoikum, entzndungshemmendes und fiebersenkendes Mittel verwendet. Ziel dieser Arbeit war es, die antioxidative und entzndungshemmende Wirkung zu untersuchen und den Gesamtgehalt an Polyphenolen und Flavonoiden in zwei Extrakten zu messen, die aus Aceton und Methanol aus den Blttern von A. glutinosa gewonnen wurden. Der Polyphenolgehalt wurde mit der Methode unter Verwendung des Folin-Ciocalteu-Reagenz und unter Verwendung von Gallussure als Standard bestimmt. Flavonoide wurden mithilfe der AlCl3-Methode bewertet. Die antioxidative Aktivitt wurde mithilfe des 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH)-Radikalfngertests gemessen. Die entzndungshemmende Wirkung wurde durch die Messung der Hemmung der Denaturierung von Frischei-Albumin bewertet.
