Description
L’engouement mdiatique suscit par les polmiques au moment de l’apparition des boissons nergisantes sur le march et de leur croissante popularit a mobilis la communaut scientifique et politique. Cette thse a pour optique de reprendre les grandes lignes de la littrature scientifique et de la littrature grise afin de remonter jusqu’ l’origine du phnomne, faire le point sur l’tat actuel des connaissances sur les boissons nergisantes et leurs effets sur la sant, peindre quelques portraits de consommateurs plus sensibles et retracer les circonstances de polyconsommations risques.
